Grillkurs "Lecker Mallorca"

mit folgenden Gerichten:

  • Aperitif aus der Eventfinca Grillküche
  • Lamm-Burger mit Safranmayonnaise
  • Butterzarte Dorade à la plancha mit Salsa Verde
  • Tortilla der Muffinform
  • Brine Broiler vom Drehspieß
  • Salat von gegrilltem Lechuga
  • Das perfekte Steak
  • Mandelkuchen im Glas

99,00 €


Grillkurs "Mallorca Exklusiv"

mit folgenden Gerichten:

 

  • Aperitif aus der Eventfinca Grillküche
  •  Gegrillter Octopus mediterraner Art
  •  Bauernbrot im Dutchoven
  •  Spieß vom Secreto de Iberico mit mediterranem Kraut-Granatapfel-Salat
  •  Gefüllte Champignons
  •  Picanha - Gegrillter Tafelspitz
  •  Kirschmichel

109,00 €


Grillkurs "Kulinarische Reise"

In diesem Kurs werden wir uns die zahlreichen Leckereien in Form von Tapas zubereiten. 

  • Aperitif aus der Eventfinca Grillküche
  •  Im Grill geräucherte Mandeln
  •  Mit Sobrasada gefüllte Aprikosen im Schinkenmantel 
  •  Thunfisch-Steak im Sesammantel mit asiatischem Gurkensalat
  •  Wachtel im asado style mit Mandelsalsa 
  •  Tomahawk vom Lamm & vom Iberico Schwein
  • Mallorquinisches Grillgemüse von der Plancha
  •  Trampó vom gegrillten Salat und Tomate Ramallet
  • Tagesfang: Frischer Fisch aus dem Mittelmeer
  • Crema catalana mit Tongabohne 800 °C 

 

119,00 €

Carrer del Vapor Santueri 370 / 07670 Portocolom

+34 971654970

+34 685758556

  +49 174 7810599

 

 


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