EL FARO - Das Festbier aus Portocolom

Unser Festbier „El Faro de Portocolom“ ist ein feines, reintöniges, helles Bier mit einem spürbaren Malzgeschmack und leichtem Hopfencharakter. Es findet geschickt den Mittelweg zwischen Stärke und Süffigkeit mit einem Geschmackseindruck am Gaumen und im Abgang, der zum Weitertrinken anregt. Präsentiert vornehmlich die Fruchtigkeit des Hopfens und des Malzgeschmackes ohne zu schwer oder mastig zu werden.
Die mittelleichte Bittere ist definitiv malzig abgestimmt. Die Fruchtigkeit des lokalen Hopfens ist präsent in Aroma und Geschmack.
Unser Festbier verfügt über einen ausgewogenenen Körper mit weicher, etwas cremiger Textur, mittlere Karbonisierung und einem Alkoholgehalt der – wenn überhaupt – gerade noch als wärmend wahrnehmbar ist.
 
Mit Hopfen aus Portocolom gebraut auf Mallorca nach deutschem Reinheitsgebot.
 
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
 
Alkohol: 5,8% vol.
Bittere:  30 IBU
Farbe:  9.3 EBC
Füllmenge: 330 ml
45,9 kcal / 191,9 kJ pro 100 ml


Der Preis ist zzgl. Versandkosten

2,90 €


GENUSSKISTE

UNSERE GENUSSKISTE 

wird mit 7 typischen mallorquinischen Leckereien gefüllt:

 

1 Fl.mallorquinischem Wein (weiss, rose,oder rot) 0,7l

1x Kuhmilchkäse aus eigener Herstellung. 200g

1x Eingelegter Ziegenkäse nach Fetaart in mallorquinischem Olivenöl, Kräutern.  200g

1x Hausgemachtes Chutney. 200g

1x Hausgemachte Sobrasada. 250g

1x Hausgemachtes Salz.  200g

1x Feigen-Zwiebelmarmelade. 200g

49,00 €


THYMIAN-ORANGEN SALZ

MEERSALZ vom den Salinen neben dem Naturstrand ES TRENC aromatisiert mit frischem Thymian und Orange

130 g

5,50 €


FEIGEN IN SANGRIA-BALSAMICOREDUKTION

FEIGEN konfitiert in  SANGRIA & BALSAMICO.

Herrlich zu Käse oder auch zu einem auf den Punkt gegarten Solomio vom Kalb oder Rind oder auch zu Wild.

330g

7,50 €


SCHALOTTEN-THYMIAN MARMELADE

SCHALOTTEN & THYMIAN in Portwein und mallorquinischem Rotwein gegart, mit Vanille, Chili und braunem Zucker kramellisiert

150g

6,50 €


OLIVENÖL "ORANGE"

Unser Olivenöl "extra Virgin" mit Orangenzesten, Knoblauch und Rosmarin parfümiert

 

300ml

12,00 €


ORANGEN-HASELNUSS SENF

Orangen-Haselnuss Senf besteht aus frischen mallorquinischen Orangen, Haselnüssen, Senfkörnern, Weisswein, Zucker, Salz und weiteren Gewürzen.

 

Liebvoll hergestellt in Campos von Ars Vivendi

285g

7,50 €


Weitere Produkte erhalten sie auch unter folgendem Link: Arsvivendi-Living.com



Carrer del Vapor Santueri 370 / 07670 Portocolom

+34 685758556

  +49 174 7810599

 

 


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