Unsere Grillkurse 2021

Lecker Mallorca

02.7.2021
13.8.2021
17.9.2021

Mallorca Exclusiv

03.7.2021
14.8.2021
18.9.2021

Kulinarische Reise

04.7.2021
15.8.2021

19.9.2021



Lecker Mallorca

Wir grillen typisch mallorquinische Gerichte mal anders

  • Aperitif aus der Eventfinca Grillküche
  • Lamm-Burger mit Safranmayonnaise
  • Butterzarte Dorade à la plancha mit Salsa Verde
  • Tortilla der Muffinform
  • Brine Broiler vom Drehspieß
  • Salat von gegrilltem Lechuga
  • Das perfekte Steak
  • Mandelkuchen im Glas

 


Mallorca Exclusiv

mit folgenden Highlights:

  • Aperitif aus der Eventfinca Grillküche
  •  Gegrillter Octopus mediterraner Art
  •  Bauernbrot im Dutchoven
  •  Spieß vom Secreto de Iberico mit mediterranem Kraut-Granatapfel-Salat
  •  Gefüllte Champignons
  •  Picanha - Gegrillter Tafelspitz
  •  Kirschmichel

 


Die Kulinarische Reise

In diesem Kurs werden wir uns die zahlreichen Leckereien in Form von Tapas zubereiten.

  • Aperitif aus der Eventfinca Grillküche
  •  Im Grill geräucherte Mandeln
  •  Mit Sobrasada gefüllte Aprikosen im Schinkenmantel 

     

  •  Thunfisch-Steak im Sesammantel mit asiatischem Gurkensalat
  •  Wachtel im asado style mit Mandelsalsa 

     

  •  Tomahawk vom Lamm & vom Iberico Schwein
  • Mallorquinisches Grillgemüse von der Plancha
  •  Trampó vom gegrillten Salat und Tomate Ramallet
  • Tagesfang: Frischer Fisch aus dem Mittelmeer
  • Crema catalana mit Tongabohne 800 °C 

 



Für das Video bedanken wir uns bei unserem Partner

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Kosten pro Teilnehmer
Lecker Mallorca:                99,00 Euro
Mallorca Exclusiv:             109,00 Euro

Die Kulinarische Reise:     119,00 Euro


Kinder ab 6 bis 14 Jahre zahlen einen Obolus von 20,00 Euro.

Sie können sich während des Kurses am Pool aufhalten oder auf einem der Daybetten relaxen.

Sie bekommen vom Kurs zu essen und Getränke stehen immer zur Verfügung.

Nähere Informationen zu den Kursen erhalten Sie gern per E-Mail.

Wünschen Sie weitere Termine oder planen bereits das kommende Jahr,

dann sprechen Sie uns gerne an.

Für Gruppen ab 10 Personen planen wir auch gerne separate Termine.

Die Grillmeister und das Team der Eventfinca freuen sich auf Ihren Besuch!